Kakavos pupelės – tai kakavos medžio vaisių sėklos. Jos žinomos dėl didelio flavonoidų (epikatechinų), kurie naudingi širdžiai, ir teobromino kiekio.
Flavonoidai (epikatechinai): Kakava, ypač neperdirbta, yra gausu flavonolių, kurie gerina kraujagyslių elastingumą ir kraujo tekėjimą, padėdami sumažinti kraujospūdį.
Teobrominas: švelnus stimuliatorius, panašus į kofeiną, kuris gali pagerinti nuotaiką ir kognityvines funkcijas.
Magnis ir geležis: puikus magnio (nervų sistemai ir raumenims) ir geležies šaltinis.